Sabores tradicionais da Bahia e do Nordeste · Santo Tirso
O verdadeiro acarajé da Bahia, agora em Santo Tirso.
Receitas tradicionais, ingredientes autênticos e o tempero que herdamos da Bahia.
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Receitas
tradicionais -
Ingredientes
autênticos -
Receita
da avó -
Da Bahia
para si
Sobre nós
Da Bahia
para Santo Tirso
Tudo começou na cozinha da nossa avó, na Bahia. Foi ela quem nos ensinou o tempero, a paciência e o respeito por cada receita passada de geração em geração.
Trouxemos essa herança na mala para Santo Tirso. Cada acarajé, cada moqueca carrega os costumes e os valores que aprendemos em casa — comida de verdade, feita com tradição e memória.
Conheça o nosso cardápioNossa história
A História do
Acarajé da Bahia
Mais que um prato, o acarajé é um símbolo da Bahia. Nascido das mãos de mulheres fortes, traz em cada detalhe a força das tradições africanas que moldaram nossa cultura, nossa fé e nossa cozinha.
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Raízes Africanas
Receita ancestral que chegou com o povo africano escravizado e criou raízes na Bahia.
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Herança das Baianas
Símbolo de resistência e empreendedorismo feminino, passado de geração em geração.
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Sabores que Contam
Feijão-fradinho, cebola, sal e dendê: ingredientes simples que contam histórias profundas.
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Patrimônio da Bahia
Reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial do Brasil, é orgulho do nosso povo.
Os favoritos
Os queridinhos da casa
Se é a sua primeira vez, comece por aqui. Os pratos que todo mundo pede de novo.
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AcarajéFrito no dendê e coroado de camarão. O rei da casa.
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Camarão EncapotadoCamarão panado, crocante e dourado. Some num instante.
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Coxinha de FrangoCrocante por fora, cremosa por dentro. Pra beliscar.
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KibeBem temperado, crocante e servido com limão. Não falha.
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Dadinhos de TapiocaCubinhos de tapioca e queijo coalho, com geleia pra molhar.
Cardápio completo
Menu
Comida baiana e nordestina de verdade. Tudo feito na hora, do jeitinho da Bahia.
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4780-415 Santo Tirso, Portugal - +351 937 412 071
- geral@acarajebahia.pt
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Ter–Dom · 11:00–23:00
Segunda · fechado